mercoledì 5 maggio 2010

Ricetta delle ciambelline

Ultimamente ho lasciato lo scrap da parte, un pò perchè avevo bisogno di staccare e un pò perchè con queste belle giornate i bambini stanno fuori sino a tardi e tutti i tempi si sfasano. Mi sto dedicando all'uncinetto che posso fare anche fuori di casa mentre i bambini giocano in bici. In una bustina hai un mondo di creatività e fantasia.
Ma oggi vi posto la ricetta di queste ciambelline facili facili da fare, ma buone e leggere da sciogliersi in bocca. Purtroppo la foto è quello che è... un pò misera ma è ciò che ho fatto in tempo a fotografare.


Ingredienti:
600 gr. farina
200 gr. margarina
200 gr. zucchero
3 uova intere
1 bustina vanillina
1 bustina di lievito scorza grat. 1 limone

Procedimento:
Mescolare la farina, lo zucchero, il limone, le uova e la margarina fusa, la vanillina e per ultimo il lievito.
Non lavorare tanto la pasta. Stendere la sfoglia e fare le formine.
Cuocere in forno già caldo a 180° per 10 minuti.

Farcire con la marmellata oppure cospargere di zucchero a velo.

3 commenti:

  1. Ciao,
    sono Amalia e vengo dal blog di Lety, (hobby-lety.blogspot), le tue ciambelline sono belle e sicuramente deliziose, proverò senz'altro la ricetta, grazie!
    ciao!

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  2. Molto interessante!!sarà la volta buona che proverò con i miei bimbi...non so come verranno ma ci proverò!!
    Grazie Dani
    Mari

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  3. Uhm! devono essere buonissimi!Grazie per la ricetta, proverò sicuramente a farli, poi ti faccio sapere!!
    Un bacio!

    RispondiElimina

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